МЕНЮ
ПОТОПЕТЕ СЕ В СВЯТ НА ИЗОБИЛИЕ ОТ ПРЯСНА РИБА
И АВТЕНТИЧНИ ГРЪЦКИ ЯСТИЯ
СВЕЖИ И СЕЗОННИ ПРОДУКТИ
САЛАТИ
Потопете се в свят на вкусове с нашите специални салати, създадени да съчетаят свежест и наслада в едно.
САЛАТА БУРАТА
/бурата, домати, кедрови ядки, домашно песто, свежи листни салати, маслини таджаска/350 гр. - 21,50 лв./11,00€
ГРЪЦКА САЛАТА
/домати, краставици, зелена и червена чушко, люта чушка, маслини, сирене фета, лук, риган/400 гр. - 17,60 лв./9,00€
ХЕРА
/домати, печена чушка, люта чушка, маслини, тирокафтери, лук, орех, домашно песто/400 гр. - 17,60 лв./9,00€
САЛАТА РОКА
/микс зелени салати, запечено манури и горчичен дресинг, нар или сезонен плод/350 гр. - 21,51 лв./11,00€
ЛЯТНА САЛАТА
/краставици, маслини, копър и зехтин/300 гр. - 15,65 лв./8,00€
САЛАТА ДАКОС
/домати, каперси, маслини, лук, крутони, крем фета, песто, листни салати и зехтин/350 гр. - 19,56 лв./10,00€
САЛАТА ЦЕЗАР
/айсберг, морски дарове, дресинг, пирмиджано/350 гр. - 22,49 лв./11,50€
РИБА ОТ ВИТРИНАТА
ПРЕСЕН УЛОВ ЗА ДЕНЯ
Ако сте любител на морските дарове, попитайте вашият сервитьор какъв е пресният улов за дненя!
ОПИТАЙ НАШИТЕ
ДОМАШНИ МЕЗЕТА
Домашните мезета са повече от просто храна – те са символ на гостоприемство, уют и споделеност.
ДЗАДЗИКИ
/краставица, цедено мляко, зехтин, мента, чесън/200 гр. - 11,74 лв./6,00€
ТИРОКАФТЕРИ
/фета, зехтин, чушка, цедено мляко/200 гр. - 11,74 лв./6,00€
МЕЛИДЖАНО
/пушен патладжан, чушка, червен лук, чесън, орехи/200 гр. - 11,74 лв./6,00€
ТАРАМА ХАЙВЕР
200 гр. - 13,69 лв./7,00€
ХУМУС
/нахут, зехтин, чесън, тахан/200 гр. - 11,74 лв./6,00€
АСОРТИ МЕЗЕТА
350 гр. - 21,51 лв./11,00€
СКОРДАЛЯ
/чесън, картофи, зехтин, орехи, хляб/200 гр. - 11,74 лв./6,00€
ОПИТАЙ НАШИТЕ
МЕЗЕТА ЗА УЗО
Да откриеш правилното съчетание на вкусове е като да разгадаеш кулинарна тайна, а мезетата за узо са не просто храна – те са част от ритуала на наслада.
ПИКАНТНО ВАРИНОВАНО ГАВРО
/зехтин, лимон, червен лук,билки, ляб/
150 гр. - 15,65 лв./8,00€
ЛАКЕРДА
/домашно приготвен паламуд с пресни билки, зехтин, червен лук, лимон, хляб/200 гр. - 17,02 лв./8,70€
ОКТОПОД НА ПЛОЧА
/октопод, зехтин, билки/180 гр. - 38,14 лв./19,50€
ДОМАШНИ ЛОЗОВИ САРМИ
/поднесени с млечен сос/200 гр. - 15,65 лв./8,00€
НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НАШИТЕ
ТОПЛИ МЕЗЕТА
Те не само обогатяват трапезата, но и създават уютна атмосфера, която насърчава споделянето на истории и преживявания.
ЛЮТИ ГРЪЦКИ ЧУШКИ С ФЕТА
/сиврия, зехтин, чесън, подправки/200 гр. - 15,65 лв./8,00€
ГРИЛОВАНО КИПЪРСКО ХАЛУМИ
/с билки и гиро питка/150 гр. - 17,60 лв./9,00€
БУЮРДИ
/запечено сирене, кашкавал, домати, билки, гр.люти чушки/300 гр. - 17,60 лв./9,00€
ФЕТА СИРЕНЕ
/панирано във фина кора със сусам и мед/220 гр. - 15,65 лв./8,00€
КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ
/поднесени с млечен сос, кефалотери, фета, билки, лук/250 гр. - 15,60 лв./8,00€
ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ
/поднесени с млечен сос/200 гр. - 17,60 лв./9,00€
ПАТЛАДЖАН ПО ГРЪЦКИ
/запечен патладжан, сирене фета, домати, зехтин, магданоз, риган, чесън/350 гр. - 17,60 лв./9,00€
ЧЕРЕН ДРОБ ПО СОЛУНСКИ
/телешки изпечен на скара/200 гр. - 17,60 лв./9,00€
ЧЕРЕН ДРОБ ПЪРЖЕН
/телешки - ТАВА ДЖИГЕР/200 гр. - 17,60 лв./9,00€
НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НАШИТЕ
ТОПЛИ РИБНИ МЕЗЕТА
Те носят свежестта на морето, съчетана с топлината на домашно приготвена храна, която създава уют и радост за сетивата.
КАЛМАРИ ПО ГРЪЦКИ
200 гр. - 25,43 лв./13,00€
БЕЙБИ КАЛМАРИ НА СКАРА
/пълнени с фета сирене и пресни билки/300 гр. - 29,34 лв./15,00€
КАЛМАРИ АТИНА
/цял калмар, чесново песто, билки и сос/350 гр. - 29,34 лв./15,00€
КАЛМАРИ НА ПЛОЧА
/поднесени с билки и зехтин/300 гр. - 27,38 лв./14,00€
СОТИРАНИ СКАРИДИ
/масло, вино, чесън и билки/220 гр. - 25,34 лв./13,00€
ХРУПКАВИ ДИВИ СКАРИДИ
/със сос айоли/250 гр. - 25,34 лв./13,00€
ПИКАНТНИ ДИВИ СКАРИДИ
/скариди, масло, гъби, чили, пресен лук/280 гр. - 25,34 лв./13,00€
СКАРИДИ САГАНАКИ
/дом.сос, люта чушка, скариди, фета, билки/350 гр. - 25,34 лв./13,00€
ФИЛЕ ОТ ПУШЕНА СКУМРИЯ
/приготвено на плоча/250 гр. - 17,60 лв./9,00€
САРДИНА НА ТИГАН
/приготвени със зехтин и билки/200 гр. - 17,60 лв./9,00€
СКАРИДИ НА СКАРА
/приготвени с лимонов дресинг/200 гр. - 25,34 лв./13,00€
ВКУС КАЙТО НЕ СЕ ЗАБРАВЯ
СУПИ
Супата е не просто ястие, тя е есенцията на домашния уют, топлината и грижата, които обгръщат всяка хапка.
КАПИТАНСКА МОРСКА СУПА
/приготвена по автентична рецепта/400 гр. - 11,74 лв./6,00€
СЕЛЕКЦИЯ ОТ
РИБИ
Потопете се в морския свят на ресторант Аристо, свят на свежи морски дарове и риба, доставени директно от най-добрите риболовни райони в Гърция
ФАГРИ
100 гр. - 9,00 лв./4,60€
ЛАВРАК
100 гр. - 9,58 лв./4,90€
ЦИПУРА
100 гр. - 9,58 лв./4,90€
БАКАЛЯРО
100 гр. - 9,58 лв./4,90€
ГАВРОС
200 гр. - 16,82 лв./8,60€
РИБНО ПЛАТО
/три вида риба според улова за деня, скариди, калмари/500 гр. - 78,23,00 лв./40,00€
СЕЛЕКЦИЯ ОТ
ДИВИ РИБИ
Потопете се в морския свят на ресторант Аристо, свят на свежи морски дарове и риба, доставени директно от най-добрите риболовни райони в Гърция
ДИВА РИБА ФИЛЕ
100 гр. - 17,60 лв./9,00€
ДИВА РИБА ЦЯЛА
над 1,500 кг.100 гр. - 15,65 лв./8,00€
НАШИТЕ
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Основните ястия са сърцето на всеки ресторант, онзи елемент, който събира хората около масата и превръща обикновените моменти в незабравими спомени.
ФИЛЕ ЦИПУРА/ЛАВРАК
/с масло, лимонов сос, императорски ориз и аспержи/300 гр. - 35,21 лв./18,00€
ОКТОПОД АРИСТО
/по автентимна авторска рецепта/300 гр. - 37,16 лв./19,00€
ШНИЦЕЛ ОТ БОН ФИЛЕ
/с пържени картофи и масло/400 гр. - 31,29 лв./16,00€
ПАСТА МОРСКИ ДАРОВЕ
/морски дарове, кефалотери, билки, зеленчуци, зехтин/250 гр. - 23,47 лв./12,00€
ТЕЛЕШКИ БУЗИ
/бавно готвени на су вид, поднесени с критараки/400 гр. - 37,16 лв./19,00€
АГНЕШКИ ДЖОЛАН
/бавно готвени на су вид, поднесени с критараки/400 гр. - 37,16 лв./19,00€
АГНЕШКИ КУКУРЕЦИ
/поднесени с гарнитура от пържени картофи/350 гр. - 27,38 лв./14,00€
ПИЛЕШКИ ГИРОС С ГАРНИТУРА
/гиро питка, дзадзики, червен лук, свежа салата, пръжени картофи/400 гр. - 21,51 лв./11,00€
СВИНСКИ ГИРОС С ГАРНИТУРА
/гиро питка, дзадзики, червен лук, свежа салата, пръжени картофи/400 гр. - 21,51 лв./11,00€
НАШИАТА
АВТЕНТИЧНА ГРЪЦКА СКАРА
Гръцката скара е магията на Егея, пренесена директно на вашата трапеза. Със своето съчетание от свежи съставки, ароматни подправки и перфектно изпечени меса, тя ви кани на едно вкусово пътешествие, което ще ви отведе в сърцето на гръцката култура.
БИФТЕК С ГАРНИТУРА
/телешки бифтек блек ангъс/400 гр. - 25,48 лв./13,00€
ПИЛЕШКО СУВЛАКИ
/гиро питка, дзадзики, свежа салата, пържени картофи/400 гр. - 21,51 лв./11,00€
СВИНСКО СУВЛАКИ
/гиро питка, дзадзики, свежа салата, пържени картофи/400 гр. - 21,51 лв./11,00€
ШИШ КЕБАП С ГАРНИТУРА
/кълцано агнешко, свинско, телешко/500 гр. - 29,34 лв./15,00€
КРАЛСКИ КОТЛЕТ
/с гарнитура от пържени картофи/600 гр. - 29,34 лв./15,00€
ВРАТНА ПЪРЖОЛА
/паприкована с гарнитура/400 гр. - 25,43 лв./13,00€
СКАРА ЗА ЧЕТИРИМА
/паприкована по гръцка рецепта/1500 гр. - 176,00 лв./90,00€
ПРЕСЕН ДОМАШЕН
ХЛЯБ
Хлябът е символ на живот, общуване и традиция. От векове насам, той е основният елемент на човешката трапеза – продукт, който събира семейството около масата и поддържа топлината на дома.
ГИРО ПИТКА
100 гр. - 3,33 лв./1,70€
ДОМАШЕН ХЛЯБ
1 бр. - 1,56 лв./0,80€
ПРЕПЕЧЕН ХЛЯБ
/с риган и зехтин/1 бр. - 1,90 лв./0,97€
ИЗБОР НА
ГАРНИТУРИ
Гарнитурите са като скритите герои на всяко ястие, те придават баланс, текстура и контраст на основното блюдо, превръщайки го в истинско кулинарно изживяване.
ЧЕРЕН ДИВ ИМПЕРАТОРСКИ ОРИЗ
200 гр. - 9,00 лв./4,60€
ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
250 гр. - 10,95 лв./5,60€
ДОМАШНО ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
100 гр. - 9,00 лв./4,60€
КРИТАРАКИ
200 гр. - 9,00 лв./4,60€
КАРТОФИ СОТЕ
200 гр. - 9,00 лв./4,60€
СЕЛЕКЦИЯ ОТ
ДЕСЕРТИ
Десертите са малки мигове на наслада, които ни напомнят, че животът е красив, особено когато е сладък.
ДОМАШЕН КАТМЕР
/поднесен с топка ванилов сладолед/180 гр. - 14,86 лв./7,60€
ДОМАШНА ПОРТОКАЛОВ ПИТА
/поднесена с топка сметанов сладолед/150 гр. - 11,74 лв./6,00€
ШОКОЛАДОВА ТОРТА
/домашно приготвена/150 гр. - 11,74 лв./6,00€
СЛАДОЛЕД
/попитайте за вкусовете, които предлагаме/1 топка - 3,52 лв./1,80€
Адрес
гр. София, България
ж.к. Редута, ул. Велчо Атанасов №37
Работно време:
Понеделник - Петък
12.00 ч. - 23.30 ч.
Събота - Неделя
12.00 ч. - 23:00 ч.
Телефон и Мейл
Phone: +359 883 77 50 77
office @ aristosofia.bg